Ingrediente
250 ml cafea
30 g zahăr pudră
O jumătate de linguriță de cafea masala (scorțișoară, piper, lemn dulce, vanilie, etc) sau condimente chinezești (piper, anason, scorțișoară, cuișoare și fenicul)
30 g zahăr pudră
O jumătate de linguriță de cafea masala (scorțișoară, piper, lemn dulce, vanilie, etc) sau condimente chinezești (piper, anason, scorțișoară, cuișoare și fenicul)
Preparare
Toarnă într-un bol cafeaua, zahărul și cafeaua masala și amestecă bine pentru a dizolva.
Toarnă compoziția într-un recipient și lasă-l la frigider.
Lasă compoziția să se întărească pentru aproximativ 2-3 ore, amestecând la fiecare oră cu o furculiță pentru a obține bucățele de cafea.
Servește foarte rece, ideal cu o cafea gourmet.
Compoziția poate fi preparată cu câteva zile în avans, dar amestecă cu o furculiță înainte de servire.
Toarnă compoziția într-un recipient și lasă-l la frigider.
Lasă compoziția să se întărească pentru aproximativ 2-3 ore, amestecând la fiecare oră cu o furculiță pentru a obține bucățele de cafea.
Servește foarte rece, ideal cu o cafea gourmet.
Compoziția poate fi preparată cu câteva zile în avans, dar amestecă cu o furculiță înainte de servire.
